Non è possibile, 32 anni e la varicella! Non sto neanche male, niente febbre, e dopo una settimana il mal di testa ha mollato, lasciandomi vivere. Insomma sto bene, peccato che io sia infettiva, e quindi agli arresti domiciliari! Ne approfitto per pubblicare una ricetta, una torta di compleanno preparata qualche tempo fa. Una torta facile e veloce, richiesta panna e cioccolato, e tanti cuori, ed eccola qua!
Pan di spagna di Luca Montersino (qui), ripieno della sua crema chocolatine (qui), bagna di latte e cacao.
Copertura con panna e cuori di pasta di zucchero.
Placchetta di cioccolato bianco temperato su una serigrafia a cuori, e scritta di cioccolato fondente.
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