lunedì 27 dicembre 2010

BISCOTTI DI VETRO


Quest'anno mi sono lanciata nei biscotti di vetro. Non per mangiarl, ma come chiudipacco per i regalini mangerecci delle colleghe. E vedrete presto che era meglio il pacco del contenuto... Comunque non è stato difficile, ho tolto dal freezer un pezzo di frolla avanzata da questi biscotti (fatti secondo questa ricetta) li ho formati, e con uno stampo più piccolo ho ricavato il foro centrale, li ho messi in teglia, ho fatto il buchino per il nastro con uno spiedino e ho sbriciolato delle caramelle dure nel buco centrale. In forno (normale cottura 185° per 10 minuti circa) si scioglieranno le caramelle creando "il vetro".. magia di Natale...

Eccoli pronti per finire sui pacchettini..

6 commenti:

  1. sono proprio belli! ma il tuo forno è sempre in attività?!
    :-D baci
    Francesca

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  2. Il mio forno se potesse parlare probabilmente mi direbbe tante parolacce!!! :)

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  3. Questi biscottini mi hanno sempre affascinato,complimenti e buone feste!

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  4. Grazie, buone feste anche a te!

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  5. Questi biscottini sono una meraviglia!!!!!!!! Grande Vicky!!!!! Un bacione e buone feste!!!!!!!!

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  6. Grazie!! E benvenuta su queste pagine!

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