sabato 30 luglio 2011

TORTA ALLO YOGURT MULTICOLOR


Beh, niente di nuovo in realtà, ho solo rifatto questa torta colorando l'impasto con colori in gel.. mi sto preparando per una gara di torte in piscina, età media dei partecipanti 60/70.. voglio fare qualcosa di semplice (il gusto deve piacere alla nonna!) ma diverso.. vedremo! L'unica diferenza è nello yogurt utilizzato, questa volta un bianco dolce normalissimo, e nessuna farcitura. Buonissima anche così!

Copio e incollo ingredienti e procedimento:

Ingredienti:
1 vasetto di yogurt
2 vasetti di zucchero (usare come unità di misura lo stesso dello yogurt)
3 vasetti di farina (si può parzialmente sostituire con fecola)
mezzo vasetto di olio di semi
mezzo vasetto di latte
2 uova grandi o 3 medie
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci


Procedimento:
Miscelare tutto con le fruste, tutto insieme, sì, proprio così, e infornare in una tortiera imburrata a 180° per 30'. Tutto qui! Conoscete ricette più facili??

2 commenti:

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